10 Meilleurs Cours de Haccp en Ligne

Gros plan d'un iPhone montrant l'application Udemy et un ordinateur portable avec un bloc-notes.Il existe des milliers de cours et de classes en ligne qui vous aideront à améliorer vos  compétences en Haccp et à obtenir votre  certificat de Haccp.

Dans cet article de blog, nos experts ont soigneusement établi la liste des 10 meilleurs cours, tutoriels, programmes de formation, cours et certifications de Haccp  qui sont disponibles en ligne actuellement.

Nous n’avons inclus que les cours qui répondent à nos normes de qualité rigoureuses. Nous avons consacré beaucoup de temps et d’énergie pour rassembler toutes ces précieuses informations pour vous. Ces cours sont adaptés à tous les niveaux, aux débutants, aux étudiants de niveau intermédiaire et aux experts.

Voici un aperçu de ces cours et de leur contenu !

10 Meilleurs Cours de Haccp en Ligne

1. Corso Haccp Accreditato per Alimentaristi par Bologna HACCP Cours Udemy Notre meilleur choix

Corso Valido in tutta l’Unione Europea (vedi NOTA LEGISLATIVA all’interno della descrizione del corso)

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 3601+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 2089+ avis.

Contenu du cours
Introduzione
Capitolo 1
Capitolo 2
Capitolo 3
Capitolo 4
Capitolo 5
Capitolo 6
ESAME FINALE

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2. HACCP – Hazard Analysis Critical Control Point Certification par Sayed M. Naim Khalid Cours Udemy

Food Safety Preventive System (HACCP System) for ISO 22000

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 1382+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 638+ avis.

Contenu du cours
Basics of food safety and GMP
HACCP Plan Development : 5 Tasks
HACCP Plan Development : 7 Principles

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3. Conceptos y aplicación del sistema HACCP par Rubén Vargas Cours Udemy

HACCP conceptos generales

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 1024+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 15+ avis.

Contenu du cours
Origen del HACCP Introducción
Fases Preliminares HACCP
Principios HACCP
Principios HACCP siguiente
Principios HACCP Conclusión
HACCP conceptos adicionales y aplicación

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4. HACCP-Hazard Analysis & Critical Control Point Certification par Zohaib Hassan Cours Udemy

Food Safety Preventive Approach (HACCP System)

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 551+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 148+ avis.

Contenu du cours
HACCP introduction with preliminary steps
Seven Principles of HACCP
Miscellaneous

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5. HACCP for Food Safety (Foundational course for ISO 22000) par Stendard Academy Cours Udemy

Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) – Steps to reduce the risk of hazards for food safety

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 189+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 95+ avis.

Contenu du cours
Introduction to Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) frameworks
Preparation of documentations required for HACCP compliance
Implementation of documentations to meet HACCP requirements
Verifications of your implementation (Basics of Internal Auditing)

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6. كيمياء جودة الصناعات الغذائية par Islam Gaber Awad Allah Cours Udemy

تتناول الدورة دراسة نظرية وعملية شاملة عن جودة الصناعات الغذائية وتحاليل مكونات الغذاء ومعرفة إختبارات الجودة القياسية

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 120+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 23+ avis.

Contenu du cours
1-تمهيد
2- مقدمة عن الغذاء
3- الفرق بين جودة وسلامة الغذاء
4- أقسام جودة الغذاء والصفات المميزة لها
5- أنظمة الجودة
6- نظام ال HACCP
7- كيمياء تحليل الأغذية
8- سحب العينات
9- المحتوي الرطوبي في العينة الغذائية
10- تحديد نسبة الكربوهيدرات في الأغذية
11- تحديد نسبة البروتينات في الأغذية
12- تحليل الزيوت والدهون وطرق إستخلاصها والعوامل المؤثرة علي جودتها
13- طرق الكشف عن دهن الخنزير في المواد الغذائية
14- تعيين تركيز الفيتامينات في الأغذية
15- تعيين تركيز العناصر المعدنية
16- المواد المضافة للأغذية
17- المواد الملونة في الأغذية

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7. Mettre en place le système HACCP étape par étape par Hamza ELROBRINI Cours Udemy

Votre guide essentiel pour certification HACCP: préparer vous à la certification iso 22000

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 104+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 25+ avis.

Contenu du cours
Introduction
Etape 1 : Constituer l’équipe HACCP
Etape 2 et 3: Décrire le produit et déterminer son utilisation prévue
Etape 4 et 5: Construire et confirmer le diagramme de fabrication
Etape 6 (principe 1): Analyse des dangers
Etape 7 (principe 2): Déterminer les ccp
Etape 8 (principe 3) : Fixer des limites critiques
Etape 9 (principe 4) : Mettre en place un système de surveillance
Etape 10 (principe 5) : Prendre des mesures correctives
Etape 11 (principe 6): Appliquer des procédures de vérification
Etape 12 (principe 07): Constituer des dossiers et tenir des registres

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8. Gıda Sektöründe Risk Yönetimi- HACCP par Fatma İnceoğlu Cours Udemy

Gıda Sektöründe Tehlike Analizi ve Risk Değerlendirmesi nasıl yapılır?

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 81+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 23+ avis.

Contenu du cours
HACCP Giriş
HACCP Tüm Gıda Güvenliği Standartlarının temelinde yer alır
HACCP / Gıda Güvenliği Planı yapmak için Tehlike Analizi ve Risk Değerlendirmesi
DOĞRULAMA YAP

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9. “Food safety, ISO 22000:2018 & HACCP Mock Tests” par Sayed M. Naim Khalid Cours Udemy

“Gauge your knowledge on food safety, ISO 22000:2018 and HACCP”

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 50+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 10+ avis.

Contenu du cours
Practice Tests

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10. HACCP pour la restauration collective ( niveau débutants ) par Douae Cherkaoui Cours Udemy

“Hasard Analysis Critical Control Point, Food Safety”

À l’heure où nous rédigeons cet article, plus de 15+ personnes ont suivi ce cours et ont posté 6+ avis.

Contenu du cours
Introduction
La régule des 5 M
Le plan de nettoyage et désinfection et le plan de lutte contre les nuisibles
La main d’œuvre
Les toxi-infections alimentaires
remerciement

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Voici quelques questions fréquemment posées sur l’apprentissage de Haccp

Combien de temps faut-il pour apprendre Haccp?

La réponse à la question « Combien de temps faut-il pour apprendre Haccp » est… « Ça dépend. » Tout le monde a des besoins différents et tout le monde travaille dans des situations différentes, donc la réponse donnée à telle ou telle personne peut se révéler complètement différente de celle donnée à telle ou telle autre personne.

Posez-vous les questions suivantes : Dans quel but cherchez-vous à apprendre Haccp ? Quel est votre niveau ? Êtes-vous débutant(e) ou avez-vous de l’expérience dans le domaine de Haccp ? Combien de temps pouvez-vous y consacrer ? 1 heure par jour ? 40 heures par semaine ? Découvrez ce cours de Haccp.

Est-ce que Haccp est facile ou difficile à apprendre ?

Non. Pour la plupart des gens, apprendre Haccp n’est pas difficile. Découvrez ce cours sur la façon d’apprendre Haccp en un rien de temps !

Comment apprendre Haccp rapidement ?

Le moyen le plus rapide d’apprendre Haccp est de suivre d’abord ce cours de Haccp puis de pratiquer ce que vous apprenez à chaque fois que vous en avez l’occasion. Même s’il s’agit seulement de 15 minutes de pratique par jour. La régularité est la clé de la réussite.

Où apprendre Haccp?

Si vous voulez explorer et apprendre Haccp, alors Udemy vous fournira la meilleure plate-forme pour apprendre le Haccp. Découvrez ce cours sur la façon d’apprendre Haccp en un rien de temps !